| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | การศึกษาระยะเวลาการเก็บรักษา Thalassiosira sp. สำหรับการอนุบาลลูกกุ้ง |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | อัชฌา ป่านแก้ว |
| เจ้าของผลงานร่วม | สรวิศ เผ่าทองศุข , วรรณวิมล คล้ายประดิษฐ์ , จินตนา สและน้อย |
| คำสำคัญ | Thalassiosira sp.;อาหาร;ลูกกุ้ง;การเก็บรักษา |
| หน่วยงาน | หาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
| ปีที่เผยแพร่ | 2562 |
| คำอธิบาย | การศึกษาระยะเวลาในการเก็บรักษา Thalassiosira sp. เข้มข้น ซึ่งได้จากการเก็บเกี่ยวด้วยวิธีการกรองแบบแบ่งส่วน และการตกตะกอนด้วยสารส้ม โดยตรวจสอบคุณภาพทุก 2 สัปดาห์พบว่า Thalassiosira sp. ที่เก็บเกี่ยวจากการกรองมีอัตราการรอดลดลงตั้งแต่สัปดาห์ที่ 2 ขณะที่การเก็บเกี่ยวโดยการตกตะกอนแล้วเก็บรักษาจนถึงสัปดาห์ที่ 2 มีอัตราการรอด 82.7% ซึ่งไม่มีความแตกต่างทางสถิติ (P > 0.05) กับสัปดาห์ที่ 0 ปริมาณจุลินทรีย์รวมที่พบในตัวอย่างจากการกรองและการตกตะกอน |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=07-Atcha.pdf&id=498&keeptrack=21 |
| สาขาการวิจัย |
|
การศึกษาระยะเวลาการเก็บรักษา Thalassiosira sp. สำหรับการอนุบาลลูกกุ้ง is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
