- วันทนีย์ พลวิเศษ
- 437 ครั้ง
ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | การศึกษาปริมาณการใช้น้ำของแก้วมังกร ปีที่ 2 |
---|---|
ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | กัณฑสิณี แจ้งปุย |
เจ้าของผลงานร่วม | วีระ ศรีสะอาด , สุจิน จรูญศักดิ์ , สิโรจน์ ประคุณหังสิต , ผัน ศรีมา |
คำสำคัญ | ปริมาณการใช้น้ำของพืช;สัมประสิทธิ์การใช้น้ำของพืช;ค่าการระเหย;ปริมาณการใช้น้ำของพืชอ้างอิงและแก้วมังกร |
หน่วยงาน | กรมชลประทาน |
ปีที่เผยแพร่ | 2562 |
คำอธิบาย | แก้วมังกรเป็นผลไม้สุขภาพที่กำลังได้รับความนิยมในการบริโภคเพิ่มขึ้น สามารถรับประทานได้ทุกเพศทุกวัย มีทั้งสรรพคุณทางยา คุณค่าทางโภชนาการ มีสารที่มีประโยชน์ คือ มิวซิเลจ (Mucilage) มีลักษณะคล้ายวุ้นเจลช่วยดูดซับน้ำในร่างกาย และควบคุมระดับกลูโคสในคนที่เป็นโรคเบาหวานในชนิดที่ไม่ต้องใช้อินซูลินได้ สามารถช่วยในการบรรเทาโรคโลหิตจางช่วยเพิ่มธาตุเหล็กให้แก่ร่างกาย ช่วยในการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดหัวใจอุดตัน มะเร็งลำไส้ และต่อมลูกหมาก ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานของกระดูกและฟัน มีกากใยและให้แคลอรี่ต่ำ |
ข้อมูลเพิ่มเติม | http://water.rid.go.th/hwm/cropwater/iwmd/omdirrw/paper/paper013.pdf |
สาขาการวิจัย |
|
การศึกษาปริมาณการใช้น้ำของแก้วมังกร ปีที่ 2 is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.