- เอกรินทร์ พึ่งประชา
- 641 ครั้ง
| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | รูปแบบนวัตกรรมการจัดการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมด้านอาหารพื้นถิ่นอิสลามใน หมู่เกาะทะเลอันดามัน เพื่อรองรับนักท่องเที่ยวนานาชาติ |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | นางสาวนพรัตน์ บุญเพียรผล |
| คำสำคัญ | ข้าวตังปลา;การออกแบบผลิตภัณฑ์ |
| หน่วยงาน | มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
| ปีที่เผยแพร่ | 2558 |
| คำอธิบาย | ผลิตภัณฑ์ข้าวตังปลามีการออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่แสดงถึงอัตลักษณ์ชุมชนมุสลิมและสื่อถึงสัญลักษณ์ที่ชาวมุสลิมนับถือ ไม่ว่าจะเป็น ดวงดาว พระจันทร์เสี้ยว อีกทั้งการออกแบบบรรจุหีบห่อ ยังมีสัญลักษณ์รูปปลาคล้ายรูปพระจันทร์เสี้ยว เพื่อบ่งบอกถึงส่วนประกอบหลักที่มีอยู่ในหีบห่อ และทะเลสีฟ้าซึ่งเป็นตัวแทนของทะเลอันดามัน ส่วนสีพื้นของกล่องจะมีสีเขียวที่แสดงถึงธรรมชาติ สิ่งแวดล้อม และสุขภาพ ซึ่งเป็นกล่องให้ดูหรูสวยงาม สามารถใช้เป็นของฝากของขวัญให้กับผู้รักสุขภาพและคนทั่วไปได้ |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | - |
| สาขาการวิจัย |
|
รูปแบบนวัตกรรมการจัดการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมด้านอาหารพื้นถิ่นอิสลามใน หมู่เกาะทะเลอันดามัน เพื่อรองรับนักท่องเที่ยวนานาชาติ is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
