ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง องค์ประกอบทางเคมี ความเป็นพิษ และฤทธิ์ทางชีวภาพ ของสารสกัดจากใบมะม่วงกะล่อนในหนูขาว
ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง นางสาวอภิญญา สุวรรณพงศ์
เจ้าของผลงานร่วม ผศ.ดร.ชูศรี ตลับมุข , อ.ดร.ธีรพร กทิศาสตร์
คำสำคัญ มะม่วงกะล่อน;องค์ประกอบทางเคมี;ความเป็นพิษ;ฤทธิ์ทางชีวภาพ;ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
หน่วยงาน ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
ปีที่เผยแพร่ 2558
คำอธิบาย สารสกัดจากใบมะม่วงกะล่อนไม่ก่อให้เกิดอาการความเป็นพิษเฉียบพลันและพิษกึ่งเรื้อรังในหนูทดลอง โดยมีค่า LD50 มากกว่า 2000 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม สารสกัดยังมีฤทธิ์ลดระดับน้ำตาลในเลือดของหนูเบาหวาน และมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งส่วนหนึ่งเกิดจากสาร Gallic acid อย่างไรก็ตาม การนำสารสกัดจากใบมะม่วงกะล่อนไปใช้ ควรใช้ในขนาดที่เหมาะสม เพราะการใช้สารสกัดในขนาดที่สูงอาจส่งผลกระทบต่อการทำงานของตับ
สาขาการวิจัย
  • เกษตรศาสตร์
Creative Commons License


องค์ประกอบทางเคมี ความเป็นพิษ และฤทธิ์ทางชีวภาพ ของสารสกัดจากใบมะม่วงกะล่อนในหนูขาว is licensed under a Creative Commons Attribution 3.0 Thailand License.


ภาพที่เกี่ยวข้อง

เรื่องที่เกี่ยวข้อง