- ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เจษฎา มิ่งฉาย
- 571 ครั้ง
| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | การศึกษาสารออกฤทธิ์ที่สำคัญเชิงสุขภาพจากความหลากหลายทางชีวภาพของพืชสกุลมะปราง เพื่อ |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. โองการ วณิชาชีวะ |
| คำสำคัญ | พืชเศรษฐกิจ;มะปราง;ความหลากหลายทางชีวภาพ |
| หน่วยงาน | มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร |
| ปีที่เผยแพร่ | 2562 |
| คำอธิบาย | การศึกษาพืชสกุลมะปรางยังมีข้อมูลน้อยมาก ด้วยลักษณะภายนอกมีความยุ่งยากและเกิดความสับสน ดังนั้นวัตถุประสงค์ของการวิจัย ประเมินความหลากหลายทางพันธุกรรมของมะปรางในประเทศไทย จากการศึกษาด้วยเครื่องหมายโมเลกุลของมะปราง 30 ตัวอย่างจาก 7 จังหวัดในประเทศไทย แสดงให้เห็นว่าพืชในกลุ่มมะปรางมีความหลากหลายทางพันธุกรรมที่ต่ำมาก และการวิเคราะห์ฤทธิ์การยับยั้งอนุมูลอิสระ พบว่าสารสกัดของเปลือกสด เนื้อสด และเมล็ดสดของมะปราง โดยเฉลี่ยทุกพันธุ์มีความสามารถในการยับยั้งอนุมูลอิสระได้ พบว่าเมล็ดสามารถออกฤทธิ์ยับยั้งได้ดีกว่าส่วนอื่น ๆ |
| สาขาการวิจัย |
|
