| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | ผลของสารต้านเชื้อราในกล่องกระดาษบรรจุภัณฑ์ต่อเชื้อโรคเกสรดำของกล้วยไม้ตัดดอกเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | บังอร นกครุฑ |
| เจ้าของผลงานร่วม | บัวผัน พวงศิลป์ , สาวิตรี พิสุทธิ์พิเชฎฐ์ |
| คำสำคัญ | โรคเกสรดำ;กล้วยไม้ตัดดอก;นาโนซิลเวอร์;กล่องบรรจุภัณฑ์;กระดาษต้านเชื้อรา |
| หน่วยงาน | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
| ปีที่เผยแพร่ | 2562 |
| คำอธิบาย | การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ต้านเชื้อรา C. gloeosporioides เพื่อใช้ในการส่งออกกล้วยไม้ตัดดอก พบว่ากระดาษที่ผ่านการเคลือบผิวหน้าด้วยสารละลายแป้งไฮโดรโฟบิกร่วมกับนาโนซิลเวอร์ สามารถต้านเชื้อรา C. gloeosporioides ในจาน PDA ได้ดี เมื่อนำกระดาษต้านเชื้อราดังกล่าวมาทดสอบการยืดอายุการเก็บรักษากล้วยไม้ตัดดอก พบว่ากล่องบรรจุภัณฑ์ที่ผ่านการเคลือบด้วยนาโนซิลเวอร์สามารถยืดอายุการเก็บรักษากล้วยไม้ตัดดอกได้ 31 วัน เมื่อเปรียบเทียบกับชุดควบคุมที่มีอายุการเก็บรักษาเพียง 25 วัน เนื่องจากอัตราการติดเชื้อรา C. gloeosporioides ในกล้วยไม้ตัดดอกลดลง |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://www.researchgate.net/publication/330376704_Silver_Nanoparticle-Based_Paper_Packaging_to_Combat_Black_Anther_Disease_in_Orchid_Flowers |
| สาขาการวิจัย |
|
ผลของสารต้านเชื้อราในกล่องกระดาษบรรจุภัณฑ์ต่อเชื้อโรคเกสรดำของกล้วยไม้ตัดดอกเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
