- มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
- 431 ครั้ง
ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | การต่อยอดการปลูกพริกพิโรธ เป็นผลิตภัณฑ์ยาหม่องเจล ตรากอริล่า |
---|---|
ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | วรฤทธ์ เฟื่องอารมณ์ |
คำสำคัญ | การปลูกพริกพิโรธ;การต่อยอดวิจัยพริก;ยาหม่องพริก ตรากอริล่า |
หน่วยงาน | สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย( สกว. ) และ สวทช. |
ปีที่เผยแพร่ | 2558 |
คำอธิบาย | จากความรู้ที่ได้จากการทำรายการวิทยาศาสตร์ ศึกษาเพิ่มเติมและทดลองทำวิจัยการปลูกพริกในการสนับสนุนทุนของสกว. เพื่อการทดลองปลูกพริกพิโรธในโรงเรือนที่สามารถป้องกันแมลง แสงแดด และสามารถควบคุมการให้น้ำซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการดูแลได้ ทำให้พริกพิโรธที่มีความเผ็ดที่สุดในโลกและให้สารแคปไซซินเข้มข้น(สาร Capicum) จากนั้นใช้ ใช้คุณสมบัติของแคปไซซินในพริกแทนน้ำมันระกำและไม่มีกลิ่นและช่วยขยายหลอดเลือด มาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ยาหม่องพริกเดอะกอริล่า ที่มีบรรจุภัณฑ์ที่สวยงามหวังกลุ่มลูกค้าวัยรุ่นด้วย |
ข้อมูลเพิ่มเติม | https://www.youtube.com/watch?v=QqL1OHsRfbE |
กลุ่มการนำไปใช้ประโยชน์ | ด้านวิชาการ |
สาขาการวิจัย |
|
การต่อยอดการปลูกพริกพิโรธ เป็นผลิตภัณฑ์ยาหม่องเจล ตรากอริล่า is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.