| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | พัฒนารูปแบบ และมาตรฐานการจัดการธุรกิจร้านจำหน่ายสินค้า OTOP และของฝากชุมชน จังหวัดระนอง |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | อัญชัญ จงเจริญ |
| เจ้าของผลงานร่วม | - |
| คำสำคัญ | การจัดการธุรกิจ;ร้านจำหน่ายสินค้า;สินค้า OTOP และของฝากชุมชน |
| หน่วยงาน | มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา |
| ปีที่เผยแพร่ | 2562 |
| คำอธิบาย | ผลิตภัณฑ์ที่จำหน่ายมีลักษณะคล้ายกันเกือบทุกร้าน คือ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ กะปิ และอาหารทะเลแห้ง จุดเด่นของผลิตภัณฑ์อยู่ที่ความสดใหม่และความสะอาดของผลิตภัณฑ์ และกระบวนการผลิตที่ผู้ประกอบการร้านจำหน่ายสินค้าเป็นผู้ดำเนินการเองทั้งหมด ร้านจำหน่ายสินค้ามีความสะอาด จัดวางสินค้าได้อย่างเหมาะสม และสะดวกในการเลือกซื้อสินค้าของลูกค้า การให้ความเป็นกันเองกับลูกค้า การแนะนำผลิตภัณฑ์เป็นอย่างดี ปัญหาของผู้ประกอบการคือ ทางร้านยังไม่กลยุทธ์ที่สามารถดึงดูดลูกค้า การไม่มีความรู้ในด้านการตลาด หรือการจัดการผลิตภัณฑ์ ผู้วิจัยจึงได้จัดการฝึกอบรมผู้ประกอบการ คือ เกณฑ์มาตรฐานร้านขายของชำ การบริหารจัดการด้านการเงินและมารฐานการจัดการ การตกแต่งสินค้าและการจัดการสินค้า และเทคนิคการสร้างภาพลักษณ์ของตนเองด้วยกลยุทธ์การตลาด |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | http://www.ssruir.ssru.ac.th/bitstream/ssruir/708/1/138-55.pdf |
| สาขาการวิจัย |
|
พัฒนารูปแบบ และมาตรฐานการจัดการธุรกิจร้านจำหน่ายสินค้า OTOP และของฝากชุมชน จังหวัดระนอง is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
