- ผศ.ดร.ฒาลิศา เนียมมณี
- 436 ครั้ง
| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | การบริหารการผลิตผักปลอดสารพิษของกลุ่มเกษตรกรบ้านดอนหัน ตำบลบ้านฝาง อำเภอบ้านฝาง จังหวัดขอนแก่น |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ไกรเลิศ ทวีกุล |
| เจ้าของผลงานร่วม | สุวัฒน์ บุญจันทร์ |
| คำสำคัญ | การจัดการ;กลุ่มเกษตรกร;ผักปลอดสารพิษ;เทคโนโลยีการให้น้ำ |
| หน่วยงาน | มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
| ปีที่เผยแพร่ | 2562 |
| คำอธิบาย | วัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้คือ การศึกษาการผลิตผักปลอดสารพิษด้วยการจัดการของกลุ่มเกษตรกรบ้านดอนหัน โดยการสัมภาษณ์เกษตรกร 30 ราย และรวบรวมข้อมูลจากการใช้เทคโนโลยีการให้น้ำ และการค้นคว้าสารอินทรีย์สำหรับผลิตผักปลอดสารพิษ ผลการศึกษาพบว่า มีการรวมกลุ่มกันผลิตผักปลอดสารพิษในแปลงเรียนรู้บนพื้นที่ 2 ไร่ ใช้แหล่งน้ำจากสระ 4 แห่ง ผลผลิตร้อยละ 95 จำหน่ายที่ตลาดชุมชนในหมู่บ้าน ร้อยละ 5 จำหน่ายที่ตลาดอำเภอบ้านฝาง กลุ่มเกษตรกรเคยใช้เครื่องสูบน้ำแบบใช้น้ำมันเบนซินขนาด 3 แรงม้า ลงทุนอุปกรณ์การให้น้ำ 10,600 บาท ใช้แรงงานรดผัก 5 คนเวลา 3 ชม. ต่อวัน ค่าน้ำมันสูบน้ำ 1,500 บาทต่อเดือน กลุ่มเกษตรกรเปลี่ยนมาใช้เทคโนโลยีการให้น้ำแบบพ่นฝอย ใช้เครื่องสูบน้ำด้วยไฟฟ้าขนาด 3 แรงม้า ลงทุน 34,000 บาท ใช้แรงงาน 1 คน ติดเครื่องสูบน้ำและใช้เวลารดน้ำผัก 25 นาทีต่อวัน ค่าไฟฟ้าสูบน้ำ 150 บาทต่อเดือน สระสามารถเก็บกักน้ำใช้รดผักได้ 12 เดือนจากเดิม 8 เดือน กลุ่มเกษตรกรมีการผลิตสารสกัดไล่แมลง 3 สูตร และปุ๋ยน้ำหมักชีวภาพ 3 สูตร |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=333-339.pdf&id=1009&keeptrack=7 |
| สาขาการวิจัย |
|
การบริหารการผลิตผักปลอดสารพิษของกลุ่มเกษตรกรบ้านดอนหัน ตำบลบ้านฝาง อำเภอบ้านฝาง จังหวัดขอนแก่น is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
