| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | การเจริญเติบโตและระยะพัฒนาการของผลฟักข้าว (Momordica cochinchinensis (Lour.) Spreng) |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ปาริชาติ ปาระทัง |
| เจ้าของผลงานร่วม | พัชริน ส่งศรี , ปวันรัตน์ วิหงส์ , พลัง สุริหาร , กมล เลิศรัตน์ |
| คำสำคัญ | อัตราการเจริญเติบโตของผล;พัฒนาการของผล;รูปทรงผล |
| หน่วยงาน | มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
| ปีที่เผยแพร่ | 2562 |
| คำอธิบาย | วัตถุประสงค์เพื่อศึกษาระยะพัฒนาการและการเจริญเติบโตของผลฟักข้าว เพื่อเป็นข้อมูลพื้นฐานที่จำเป็น ต่อการใช้เป็นเกณฑ์มาตรฐาน ในการกำหนดคุณภาพของวัตถุดิบและการวิจัยฟักข้าว โดยศึกษาจากฟักข้าว 2 พันธุ์ ที่มีลักษณะสัณฐานทางผลที่แตกต่างกันได้แก่ พันธุ์ KKU ac. 09-008 และพันธุ์ KKU ac. 09-087 ทำการวัดความกว้างและความยาวผลทุก 3 วันหลังจากดอกบาน ส่วนการศึกษาพัฒนาการของผลนั้นทำการสังเกตการเปลี่ยนแปลงระยะพัฒนาการของผล และบันทึกอายุของแต่ละระยะพัฒนาการของผล โดยนับจากจำนวนวันหลังจากดอกบานจนถึงระยะพัฒนาการนั้น ๆ จากผลการศึกษาพบว่า สามารถแยกระยะพัฒนาการของฟักข้าวออกเป็น 7 ระยะ ตามลักษณะการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพของผล โดยฟักข้าวที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้มีความแตกต่างกันทั้งจำนวนวันในแต่ละระยะพัฒนาการ และการเจริญเติบโต แต่มีรูปแบบของการ เจริญเติบโตคล้ายกัน โดยอัตราการเจริญเติบโตของผลสูงสุดประมาณ 6 วันหลังดอกบาน และมีการขยายผลทั้งด้านกว้างและยาวจะไม่เพิ่มขึ้นอีก |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=504-513.pdf&id=1036&keeptrack=26 |
| สาขาการวิจัย |
|
การเจริญเติบโตและระยะพัฒนาการของผลฟักข้าว (Momordica cochinchinensis (Lour.) Spreng) is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
