| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | น้ำมัลเบอร์รี่สกัด 100% จากสวนหม่อนศิริ มัลเบอร์รี่ จ.เชียงใหม่ |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม |
| คำสำคัญ | มัลเบอร์รี่;น้ำมัลเบอร์รี่สกัด |
| หน่วยงาน | กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม |
| ปีที่เผยแพร่ | 2562 |
| คำอธิบาย | กัญญาวีร์ ขัติยะ ชาวเชียงใหม่ที่หันเหชีวิตจากชาวสวนไร่นาสวนผสมทั่วไป หันมาปลูกมัลเบอร์รี่เป็นหลัก บนพื้นที่ 4 ไร่ สันกำแพง จ.เชียงใหม่ ตั้งชื่อว่า “สวนหม่อนศิริ มัลเบอร์รี่” เพื่อปูทางทำอุตสาหกรรมในครอบครัว เปิดตัวด้วยน้ำมัลเบอร์รี่สกัด 100% อาศัยคุณประโยชน์ของมัลเบอร์รี่เป็นจุดขาย คือมีวิตามิน C สูง ช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง เพราะช่วยชลอความเสื่อมโทรมของเซลล์ มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ต้านมะเร็ง และกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดแดง น้ำมัลเบอร์รี่สกัดจึงเป็นเครื่องดื่มเพื่อบำรุงสุขภาพอย่างแท้จริง พร้อมยืนยันไม่ใส่สี ไม่ใส่สาร ไม่ใส่น้ำตาล ใส่ขวดแก้วเพื่อยืดอายุของผลิตภัณฑ์ |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | http://e-journal.dip.go.th/dip/images/ejournal/44eda8fdede7b0d4edf0d2cf7611003b.pdf |
| สาขาการวิจัย |
|
