- สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.)
- 329 ครั้ง
| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | ผลการเสริมสารสกัดหยาบจากบอระเพ็ดในอาหารเป็ดเนื้อต่อสมรรถนะ การผลิตและคุณภาพซาก |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ธันวา ไวยบท |
| คำสำคัญ | เป็ดเนื้อ;บอระเพ็ด |
| หน่วยงาน | มหาวิทยาลัยราชภัฎนครสวรรค์ |
| ปีที่เผยแพร่ | 2562 |
| คำอธิบาย | การเปรียบเทียบระดับการเสริมสารสกัดหยาบจากบอระเพ็ด (Tinospora crispa) ในอาหารเป็ดเนื้อ ต่อสมรรถนะการผลิตและคุณภาพซาก โดยใช้เป็ดเนื้อพันธุ์บาบารี่ อายุ 1 วัน จำนวน 160 ตัว แบ่งออกเป็น 5 กลุ่ม ทรีทเมนต์ประกอบด้วย สูตรอาหารกลุ่มควบคุม (T1) และสูตรการเสริมสกัดหยาบ จากบอระเพ็ด 0.2, 0.4, 0.6 และ 0.8% (T2, T3, T4 และ T5) โดยใช้อาหาร 3 ระยะคือ 0-2, 2-7 และ 7-12 สัปดาห์ มีระดับโปรตีน 22, 18 และ 16% ระดับพลังงาน 3,000, 3,100 และ 3,130 kcal/kg ตามลำดับระยะอายุของเป็ด ระหว่างการทดลองเป็ดเนื้อจะได้รับอาหารและน้ำอย่างเต็มที่ เป็นเวลา 84 วัน ผลการทดลองปรากฎว่า การเสริมสารสกัดหยาบจากบอระเพ็ดที่ระดับ 0.4% มีผลทำให้อัตราการเปลี่ยนอาหาร และอัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ยดีกว่ากลุ่มอื่น และการเสริมสารสกัดพยาบจากบอระเพ็ดที่ระดับ 0.2, 0.4, 0.6 และ 0.8 % ช่วงอายุ 0-12 สัปดาห์ ไม่มีผลต่อคุณภาพซากของเป็ด |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=104.pdf&id=771&keeptrack=9 |
| สาขาการวิจัย |
|
ผลการเสริมสารสกัดหยาบจากบอระเพ็ดในอาหารเป็ดเนื้อต่อสมรรถนะ การผลิตและคุณภาพซาก is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
