- ดร.พิภัทร เจียมพิริยะกุล
- 215 ครั้ง
| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | การใช้เชื้อราหมักมันสำปะหลังใช้เป็นอาหารโค |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | จีระชัย กาญจนพฤฒิพงศ์ |
| คำสำคัญ | เชื้อราหมักมันสำปะหลัง;อาหารโค |
| หน่วยงาน | ศูนย์วิจัยและพัฒนาการผลิตนม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
| ปีที่เผยแพร่ | 2558 |
| คำอธิบาย | การใช้มันสำปะหลังมาเป็นวัตถุดิบในอาหารสัตว์นั้น ต้องเสริมปริมาณโปรตีนในสูตรอาหารสัตว์เพิ่มมากขึ้น เช่น กากถั่วเหลือง กากปาล์ม ยอดข้าวโพด-ฝักอ่อน จึงจะทำให้สูตรอาหารมีปริมาณโปรตีนเพียงพอกับความต้องการอาหารของสัตว์ ซึ่งจะทำให้มีต้นทุนเพิ่มขึ้นและจากการวิจัยพบว่าการใช้เชื้อราแอสเพอร์จีรัส นีเจอร์ มาหมักกับมันสำปะหลังเพื่อเป็นอาหารสัตว์นั้นใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพในโคมากที่สุด ทั้งในด้านปริมาณโปรตีนที่สูงขึ้นถึง 8 เท่าตัว และจุลินทรีย์ในกระเพาะหมักมีความสมบูรณ์มากขึ้น |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://www.youtube.com/watch?v=ji5vaAIJv34 |
| สาขาการวิจัย |
|
การใช้เชื้อราหมักมันสำปะหลังใช้เป็นอาหารโค is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
