ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง การจัดการความรู้และถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตส้มโอเพื่อการส่งออก
ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง พุทธพงษ์ สร้อยเพชรเกษม
เจ้าของผลงานร่วม พีระศักดิ์ ฉายประสาท
คำสำคัญ ส้มโอ;การจัดการความรู้;เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว
หน่วยงาน มหาวิทยาลัยนเรศวร จังหวัดพิษณุโลก
ปีที่เผยแพร่ 2562
คำอธิบาย เรื่องการจัดการความรู้และถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตส้มโอเพื่อการส่งออก โดยมีเนื้อหาในการบรรยาย ได้แก่ กระบวนการผลิตส้มโอเพื่อการส่งออก การป้องกันกำจัดแมลงในส้มโอ ความก้าวหน้าทางด้านเทคโนโยลีหลังการเก็บเกี่ยว กระบวนการฉายรังสีเพื่อมาตรฐานด้านสุขอนามัยพืชส่งออก การจัดการแปลงปลูกส้มโออย่างถูกต้อง และการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว สรีระวิทยาทั่วไป และการจัดการสวนส้มโอ พร้อมจัดทำวีดิทัศน์ และคู่มือเทคโนโลยีการผลิตส้มโอเพื่อการส่งออก แจกให้กับผู้เข้าร่วมโครงการ จัดการศึกษาดูงานแก่นักวิชาการ เกษตรกร และผู้ที่สนใจ จำนวน 30 คน ศึกษาดูงานในสภาพแปลงปลูกของกลุ่มเกษตรกรใน ตำบลโพธิ์ประทับช้าง จังหวัดพิจิตร ศึกษาดูงาน ณ สวนส้มโอขาวแตงกวา คุณอำนวย คุ้มชนะ จังหวัดชัยนาท และศึกษาดูงาน ณ สวนส้มโอคุณทิม ไทยทวี จังหวัดนครปฐม ซึ่งจากการประเมินความพึงพอใจของผู้เข้าร่วมอบรมต่อการดำเนินการจัดอบรมและการประเมินระดับความเข้าใจและความสามารถในการนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ พบว่า ในด้านการดำเนินงานโดยรวมมีความพึงพอใจในระดับมาก และการประเมินระดับความเข้าใจและความสามารถในการนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ พบว่ามีระดับความเข้าใจและความสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ได้ในระดับมาก เช่นกัน
สาขาการวิจัย
  • เกษตรศาสตร์
Creative Commons License


การจัดการความรู้และถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตส้มโอเพื่อการส่งออก is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.