| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | ผลของระดับโปรตีนในสูตรอาหารผสมสำเร็จรูปแบบหมักต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตและลักษณะซากของเป็ดบาร์บารี |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ทรงศักดิ์ จำปาวะดี |
| เจ้าของผลงานร่วม | ณัฎฐนัณ แสนทวีสุข , ศิริษร ประเสริฐวิทย์ , ศุภิสรา ทาสีงาม |
| คำสำคัญ | ระดับโปรตีน;อาหารผสมสำเร็จรูปแบบหมัก;สมรรถนะการเจริญเติบโตและลักษณะซาก |
| หน่วยงาน | หน่วยวิจัยทรัพยากรอาหารสัตว์และโภชนศาสตร์สัตว์ ภาควิชาเทคโนโลยีการเกษตร คณะเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยมหาสารคาม |
| ปีที่เผยแพร่ | 2563 |
| คำอธิบาย | การศึกษาผลของระดับโปรตีนในสูตรอาหารผสมสำเร็จรูปแบบหมักต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตและลักษณะซากของเป็ดบาร์บารี่ ใช้เป็ดบาร์บารี อายุ 4 สัปดาห์ จำนวน 72 ตัว แบ่งการทดลองออกเป็น 3 กลุ่ม แต่ละกลุ่มได้รับอาหารผสมสำเร็จรูปแบบหมักที่มีโปรตีนที่ระดับ 12, 16 และ 20% พบว่า ผลของระดับโปรตีนในอาหารผสมสำเร็จรูปแบบหมักส่งผลต่อปริมาณการกินได้และอัตราการเจริญเติบโต โดยเป็ดที่ได้รับอาหารที่มีโปรตีน 16 และ 20% มีปริมาณการกินได้และอัตราการเจริญเติบโตสูงกว่าเป็ดที่ได้รับอาหารผสมสำเร็จรูปแบบหมักที่มีโปรตีน 12% แต่ไม่มีผลต่ออัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นน้ำหนักและลักษณะซากของเป็ดบาร์บารี ดังนั้น ควรใช้สูตรอาหารที่มีโปรตีน 16% ในอาหารผสมสำเร็จรูปแบบหมักในเป็ดบาร์บารี่ |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | http://paj.rmu.ac.th/journal/home/journal_file/203.pdf |
| สาขาการวิจัย |
|
ผลของระดับโปรตีนในสูตรอาหารผสมสำเร็จรูปแบบหมักต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตและลักษณะซากของเป็ดบาร์บารี is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
