- รศ.ดร. นุชรีย์ ศิริ
- 385 ครั้ง
| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | การพัฒนาผลิตภัณฑ์สารเสริมจากธรรมชาติสำหรับสุกรหลังหย่านม |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | วันดี ทาตระกูล |
| เจ้าของผลงานร่วม | โอรส รักชาติ , สนธยา นุ่มท้วม , อมรรัตน์ วันอังคาร , ทินกร ทาตระกูล |
| คำสำคัญ | สารเสริมในอาหารสัตว์;ลูกสุกร;น้ำมันหอมระเหย;กรดอินทรีย์;พรีไบโอติค;โพรไบโอติค |
| หน่วยงาน | คณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร |
| ปีที่เผยแพร่ | 2563 |
| คำอธิบาย | ส่วนผสมของน้ำมันหอมระเหย (E) ที่ประกอบด้วยน้ำมันกานพลู น้ำมันสะระแหน่ และน้ำมันผิวส้ม อย่างละ 0.06% และส่วนผสมกรดอินทรีย์ (O) ประกอบด้วย กรดฟิวมาลิค กรดแลคติค และกรดซิตริค อย่างละ 0.11% เมื่อผสมกับพรีไบโอติก (Pre) ที่ผลิตจากกล้วยดิบ อัตราส่วน EO:P คือ 1:1 ในระดับการใช้เสริม EOP ในอาหาร 1% มีศักยภาพในการใช้เป็นสารเสิรมในอาหารสุกรหลังหย่านม โดยเสริมร่วมกับโพรไบโอติค สรุปได้ว่า สารเสริมในลูกสุกรหลังหย่านมที่เหมาะสม ควรประกอบด้วย EOP 1% และ Lactobacillus acidophilus 109 CFU/ml ระยะเวลาที่เสริมคือ สัปดาห์แรกหลังหย่านม |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | http://nuir.lib.nu.ac.th/dspace/handle/123456789/568 |
| สาขาการวิจัย |
|
การพัฒนาผลิตภัณฑ์สารเสริมจากธรรมชาติสำหรับสุกรหลังหย่านม is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
