- สำนักงานคณะกรรมการพิเศษเพื่อประสานงานโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ (กปร.)
- 1547 ครั้ง
| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | การขยายผล และพัฒนาเครือข่าย การจัดการห่วงโซ่อุปทานพริกสด ปลอดภัย อ.เกษตสมบูรณ์ อ.จัตุรัส จ.ชัยภูมิ |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | อาจารย์วีระ ภาคอุทัย |
| คำสำคัญ | การสร้างค่าพริกสด;การปลูกพริกปลอดภัย;อุปทานพริกสด |
| หน่วยงาน | คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
| ปีที่เผยแพร่ | 2558 |
| คำอธิบาย | พริก เป็นพืชที่มีความสำคัญต่อการดำรงชีวิตของคนไทยคือ ใช้เป็นเครื่องเทศในการปรุงรสอาหาร และยังมีสรรพคุณทางยาที่ช่วยลดไขมันอุดตันในเส้นเลือด ฯลฯ เป็นต้น ที่ อ.เกษตรสมบูรณ์ อ.จัตุรัส จ.ชัยภูมิเป็นแหล่งปลูกพริกที่ใหญ่ที่สุด โดยการปลูกพริกที่เน้นระบบการป้องกัน การรวมกลุ่มของเกษตรกร การบริหารจัดการของเกษตรกรเพื่อให้พริกเข้าสู่ระบบเกษตรปลอดภัยปลูกพริกเพื่อธุรกิจการค้ามากที่สุดในประเทศไทย การปรับใช้เทคโนโลยีให้เหมาะสมกับเงื่อนไข เพิ่มผลผลิตต่อไร่ เพิ่มผลกำไรต่อไร่ รักษาคุณภาพมาตรฐานของสินค้า เป็นที่ต้องการของทั้งตลาดภายในและต่างประเทศ |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://www.youtube.com/watch?v=hyUdbufQPEA |
| กลุ่มการนำไปใช้ประโยชน์ | ด้านวิชาการ |
| สาขาการวิจัย |
|
การขยายผล และพัฒนาเครือข่าย การจัดการห่วงโซ่อุปทานพริกสด ปลอดภัย อ.เกษตสมบูรณ์ อ.จัตุรัส จ.ชัยภูมิ is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
