ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | คุณภาพของเมล็ดพันธุ์ข้าวพันธุ์พื้นเมืองบางพันธุ์ที่พบในเขตจังหวัดใกล้เคียงที่อายุการเก็บรักษาแตกต่างกัน |
---|---|
ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ธีระรัตน์ ชิณแสน |
เจ้าของผลงานร่วม | สำราญ พิมราช , นภาพร เวชกามา , เกศจิตต์ ขามคุลา , สมชาย ชคตระการ |
คำสำคัญ | ความงอก;เวลาเฉลี่ยในการงอก;ดัชนีความงอก;สภาพเปิด |
หน่วยงาน | ศูนย์วิจัยพืชไร่ขอนแก่น |
ปีที่เผยแพร่ | 2563 |
คำอธิบาย | การรวบรวมพันธุ์ข้าวพื้นเมืองเพื่อศึกษาคุณภาพเมล็ดพันธุ์ข้าวที่อายุ 2,4,8,10 และ 12 เดือนหลังการเก็บเกี่ยว ภายใต้สภาพควบคุมอุณหภูมิ(4-7°C)และสภาพเปิด (ที่อุณภูมิห้อง 25-35°C) โดยเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ข้าวพันธุ์พื้นเมือง 10 พันธุ์ ได้แก่ กู้เมืองหลวง กอเดียว โสมมาลี ข้าวดอ เจ้าแดง เหลืองกำแมด สัมพันธ์แดง หอมนางนวล ก่ำดำเตี้ย และผาแดง และพันธุ์ที่เปรียบเทียบที่ทีความสำคัญทางเศรษฐกิจ ได้แก่ กข 6 และขาวดอกมะลิ 105 จากการศึกษาพบว่า คุณภาพของเมล็ดพันธุ์ข้าวพันธุ์พื้นเมืองและพันธุ์เปรียบเทียบที่อายุการเก็บรักษา ต่างกันมีความงอก(เปอร์เซ็นต์)ใกล้เคียงกันตลอดอายุการเก็บรักษา ยกเว้นพันธุ์กู้เมืองหลวงและก่ำดำเตี้ยที่มีความงอกเพิ่มขึ้นเมื่ออายุการเก็บรักษายาวนานขึ้น โดยที่อายุ 2 เดือนหลังการเก็บเกี่ยว มีความงอกระหว่าง 71.00-72.50และ61.50-62.50 %ตามลำดับ และเพิ่มขึ้นเป็น 96.50-97.50% และ 95.00-97.50 %ตามลำดับ ที่อายุ 12 เดือนหลังการเก็บเกี่ยว เช่นเดียวกับเวลาเฉลี่ยในการงอกและดัชนีความงอกที่มีลักษณะดีขึ้นเมื่ออายุการเก็บรักษายาวนานขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่อายุการเก็บรักษา 10หรือ 12 เดือนหลังการเก็บเกี่ยว โดยช่วงเวลาดังกล่าวอาจมีผลให้เมล็ดพันธุ์ข้าวคลายการพักตัวตามธรรมชาติ ทั้งนี้ ยังสามารถเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ข้าวทุกพันธุ์ได้ในสภาพเปิด(ที่อุณหภูมิห้อง)ได้โดยไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ |
ข้อมูลเพิ่มเติม | http://paj.rmu.ac.th/journal/home/journal_file/247.pdf |
สาขาการวิจัย |
|
คุณภาพของเมล็ดพันธุ์ข้าวพันธุ์พื้นเมืองบางพันธุ์ที่พบในเขตจังหวัดใกล้เคียงที่อายุการเก็บรักษาแตกต่างกัน is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.