- ศุภชัย เจนศักดิ์ศรีสกุล
- 264 ครั้ง
| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | รูปแบบและกลยุทธ์การดำเนินธุรกิจฟาร์มเลี้ยงเป็ดไข่ในเขตอำเภอโพธาราม |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ณัฏฐศศิ นิลนรศรี |
| เจ้าของผลงานร่วม | - |
| คำสำคัญ | รูปแบบ;กลยุทธ์;เป็ดไข่;เกษตรกร;ปัญหา;อุปสรรค;แปรรูป |
| หน่วยงาน | สาขาวิชาหลักสูตรบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยศิลปากร |
| ปีที่เผยแพร่ | 2563 |
| คำอธิบาย | การเลี้ยงเป็ดไข่แบบโรงเรือนในเขตอำเภอโพธาราม เริ่มเลี้ยงจากเป็ดสาว เกษตรนำพันธุ์เป็ดไข่มาเลี้ยงจากต่างจังหวัด จนถึงจำหน่ายเป็นเป็ดปลดระวาง การเลี้ยงเป็ดแบบในโรงเรือนเกษตรใช้ อาหารสำเร็จซึ่งต้องมีการจัดการที่ดีเพื่อประหยัดต้นทุนการผลิต เนื่องจากเป็นปัจจัยการผลิตที่มี ต้นทุนสูงที่สุด การจำหน่ายผลผลิตเกษตรกรจะขายเป็นไข่สดให้กับพ่อค้าเพื่อไปแปรรูป เกษตรกรที่เลี้ยงเป็ดไข่แบบโรงเรือน ประสบปัญหาด้านการจำหน่ายไข่เป็ด ด้านการตลาดราคาไข่เป็ดตกต่ำ ไข่ล้นตลาดในบางช่วง |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | http://ithesis-ir.su.ac.th/dspace/bitstream/123456789/1628/1/57602382.pdf |
| สาขาการวิจัย |
|
รูปแบบและกลยุทธ์การดำเนินธุรกิจฟาร์มเลี้ยงเป็ดไข่ในเขตอำเภอโพธาราม is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
