| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | การจัดการความรู้เพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตและการบริหารจัดการเชิงธุรกิจ ของกลุ่มผู้ผลิตข้าวปิ่นเกษตร ภายใต้โมเดลข้าวกำแพงแสน |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | สาคร ชินวงค์ |
| เจ้าของผลงานร่วม | เพิ่ม สุรักษา , ธเนตร ศรีสุข , นพสิทธิ์ ล่องจ้า , วริฏฐา ทองสมุทร |
| คำสำคัญ | ข้าวกำแพงแสน;ผู้ผลิตข้าว;การบริหารจัดการเชิงธุรกิจ;โมเดลข้าว |
| หน่วยงาน | สำนักส่งเสริมและฝึกอบรม กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
| ปีที่เผยแพร่ | 2563 |
| คำอธิบาย | ปัจจุบันประเทศไทยมีพื้นที่ปลูกข้าว 70 ล้านไร่ มีชาวนาผู้ปลูกข้าวประมาณ 3.7 ล้านครัวเรือน อาชีพการทำนามีรายได้ต่ำสุดเมื่อเทียบกับอาชีพเกษตรอื่นๆ มีปัญหาด้านการผลิต การจัดการและการตลาดมาอย่างต่อเนื่อง รัฐบาลมีความมุ่งมั่นในการยกระดับรายได้และคุณภาพชีวิตของชาวนาและองค์กรชาวนา ให้มีความเข้มแข็ง มีขีดความสามารถในการผลิตข้าวมากขึ้น สามารถพึ่งพาตนเองได้ มีการดำเนินชีวิตแบบเศรษฐกิจพอเพียงอย่างยั่งยืน พร้อมทั้งส่งเสริมและสนับสนุนให้เกษตรกรไทยเปลี่ยนแปลงการทำการเกษตรแบบดั้งเดิมไปสู่การเกษตรสมัยใหม่ เพื่อก้าวสู่ยุคไทยแลนด์ 4.0 โดยจัดทำโครงการภายใต้แผนการผลิตและการตลาดข้าวครบวงจร วางแผนการผลิตข้าวให้มีคุณภาพและปลอดภัยได้มาตรฐาน สอดคล้องกับความต้องการของตลาด และเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภคทั่วโลก โดยมุ่งเน้นเกษตรกรเป็นศูนย์กลาง พัฒนาข้าวและชาวนาไทยโดยยึดแนวทางปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง การจัดการเกษตรสมัยใหม่ การเพิ่มผลผลิต เพิ่มประสิทธิภาพด้านแรงงาน การนำผลผลิตมาพัฒนาต่อยอดสร้างมูลค่าเพิ่มยกระดับรายได้และลดต้นทุน สร้างความเข้มแข็งให้กับเกษตรกรอย่างยั่งยืน |
| สาขาการวิจัย |
|
การจัดการความรู้เพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตและการบริหารจัดการเชิงธุรกิจ ของกลุ่มผู้ผลิตข้าวปิ่นเกษตร ภายใต้โมเดลข้าวกำแพงแสน is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
