- พุฒิกานต์ ชูวิทย์สกุลเลิศ
- 632 ครั้ง
| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | กลยุทธ์การตลาดบริการสำหรับธุรกิจเบเกอรี่ Service Marketing Strategy for Bakery Business |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | กนิษฐ์กานต์ พรหมราษฎร์ |
| คำสำคัญ | ธุรกิจเบเกอรี;การตลาดบริการ;กลยุทธ์ |
| หน่วยงาน | มหาวิทยาลัยภาคตะวันออกเฉียงเหนือ |
| ปีที่เผยแพร่ | 2563 |
| คำอธิบาย | การศึกษากลยุทธ์การตลาดบริการสำหรับธุรกิจเบเกอรี่ ประชากรเป้าหมาย ได้แก่ ผู้บริโภคเบเกอรี่ ในห้างสรรพสินค้าสยามพารากอน ห้างสรรพสินค้าดิเอ็มโพเรียม ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลชิดลม ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลพระราม 9 ห้างสรรพสินค้าเทอร์มินอล 21 พบว่า กลยุทธ์การตลาดบริการสำหรับธุรกิจเบเกอรี่ สามารถพิจารณาได้ในรูปกลยุทธ์ย่อยได้7 กลยุทธ์ดังนี้1.กลยุทธ์การสร้างสรรค์บรรยากาศ 2. กลยุทธ์บุคลากรทำงานเชิงรุก 3. กลยุทธ์การจัดสภาพแวดล้อมดึงดูดให้เข้าร้าน 4. กลยุทธ์การจัดระบบการแสดงผลิตภัณฑ์5.กลยุทธ์การสื่อสารการตลาดแบบบูรณาการ 6. กลยุทธ์คุณภาพผลิตภัณฑ์ 7. กลยุทธ์ราคาเหมาะสมกับตลาด ซึ่งเรียกว่า “ Q – MARK ” |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://www.dpu.ac.th/dpurc/assets/uploads/magazine/4n8q2spw3mo0cw.pdf |
| สาขาการวิจัย |
|
กลยุทธ์การตลาดบริการสำหรับธุรกิจเบเกอรี่ Service Marketing Strategy for Bakery Business is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
