ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง อุตสาหกรรมแป้งมันไทยไร้ของเสีย
ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง อนุวัฒน์ ฤทัยยานนท์
คำสำคัญ อุตสาหกรรมแป้งมันไทย;ไร้ของเสีย
หน่วยงาน บริษัท แป้งตะวันออกเฉียงเหนือ (1987) จำกัด
ปีที่เผยแพร่ 2558
คำอธิบาย อุตสาหกรรมแป้งมันสำปะหลังเป็นอุตสาหกรรมที่สำคัญของประเทศ แต่มีการสูญเสียแป้งในกระบวนการผลิตมากกว่า 10-30 เปอร์เซ็นต์ของแป้งจากหัวมันทั้งหมด ไบโอเทค โดยศูนย์ความเป็นเลิศเฉพาะทางด้านการจัดการและใช้ประโยชน์จากของเสียอุตสาหกรรมการเกษตร (ECoWaste) ได้สนับสนุนโครงการการพัฒนาเทคโนโลยีการเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิตแป้งมันสำปะหลัง เพื่อนำไปสู่การเป็นโรงงานมันสำปะหลังที่ปลดปล่อยของเสียน้อยที่สุด zero waste discharge เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพหน่วยผลิต และลดการใช้ทรัพยากรน้ำและพลังงาน โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสนับสนุนให้มีการพัฒนาเทคโนโลยีและปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตแป้งมันสำปะหลังอย่างต่อเนื่อง และเพื่อให้โรงงานมีการปรับปรุงการผลิตเข้าสู่เกณฑ์มาตรฐาน และพัฒนาโรงงานแป้งมันสำปะหลังต้นแบบ ที่มีประสิทธิภาพและปล่อยมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมน้อย
ข้อมูลเพิ่มเติม https://www.youtube.com/watch?v=_JVJLDeVkqY
สาขาการวิจัย
  • เกษตรศาสตร์
Creative Commons License


อุตสาหกรรมแป้งมันไทยไร้ของเสีย is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.

วิดีโอ

เรื่องที่เกี่ยวข้อง