| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | ผลผลิตและสารสำคัญของปัญจขันธ์ 3 พันธุ์ ที่ปลูกในพื้นที่สูงจังหวัดเลย |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | วิชญา ศรีสุข |
| เจ้าของผลงานร่วม | - |
| คำสำคัญ | ปัญจขันธ์;ซาโปนินรวม |
| หน่วยงาน | ศูนย์วิจัยพืชสวนเลย จ.เลย |
| ปีที่เผยแพร่ | 2563 |
| คำอธิบาย | การศึกษาผลผลิต และปริมาณสารสำคัญของปัญจขันธ์ 3 พันธุ์ได้แก่ พันธุ์อ่างขาง, สิบสองปันนา และพื้นเมือง เพื่อคัดเลือกปัญจขันธ์ดีโดยปลูกในพื้นที่สูง 900 เมตร จากระดับน้ำทะเล โดยปลูกต้นกล้าจากการปักชำอายุ 1 เดือน ให้เจริญเติบโตแบบขึ้นค้าง และพรางแสง 50% เก็บเกี่ยวผลผลิต หลังจากปลูก 4 เดือน นำผลผลิตไปอบแห้งด้วยเครื่องอบแห้งลมร้อนเอนกประสงค์ที่อุณหภูมิ 60-65 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 6 ชั่วโมง จากนั้นนำไปตรวจวิเคราะห์หาปริมาณซาโปนินรวม พบว่า ผลผลิตน้ำหนักสดและผลผลิตน้ำหนักแห้งมีความแตกต่าง โดยปัญจขันธ์พันธุ์อ่างขาง, สิบสองปันนา และพื้นเมือง ผลผลิตเท่ากับ 387.9, 272.9 และ 126.1 กิโลกรัมต่อไร่ และผลผลิตแห้งเท่ากับ 45.8, 40.4 และ 20.9 กิโลกรัมต่อไร่ และปริมาณซาโปนินรวมไม่มีความแตกต่าง |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=45O-HORT-001.pdf&id=874&keeptrack=9 |
| สาขาการวิจัย |
|
ผลผลิตและสารสำคัญของปัญจขันธ์ 3 พันธุ์ ที่ปลูกในพื้นที่สูงจังหวัดเลย is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
