| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | การพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์สปาสำหรับผิวกายจากกากใยสับปะรด |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ทิพย์สุดา ถ้ำแก้ว |
| เจ้าของผลงานร่วม | ปัณรสี สู่ศิริรัตน์ |
| คำสำคัญ | สับปะรด;ผลิตภัณฑ์ขัดผิวกาย;ผลิตภัณฑ์พอกผิวกาย |
| หน่วยงาน | คณะวิทยาศาสตร์ประยุกต์ มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ |
| ปีที่เผยแพร่ | 2563 |
| คำอธิบาย | การศึกษาการพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์พอกผิวกายจากกากใยสับปะรด ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์สปาสำหรับผิวกาย โดยการใช้กากสับปะรดที่มีความละเอียดสำหรับผลิตภัณฑ์พอกผิวกาย คือ 80/100 mesh ผลการศึกษาทางเคมีและฤทธิ์ทางชีวภาพผลิตภัณฑ์พอกผิวกายจากกากใยสับปะรด โดยการทดสอบสมบัติการให้อิเลคตรอน (reducing property) โดยวิธี Total Phenols Assay รายงานค่าเป็นมิลลิกรัม gallic acid ต่อน้ำหนัก 100 กรัม (mg GAE/100 g FW) พบว่า มีปริมาณสารฟีนอลิกทั้งหมด ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระในผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้นตามลำดับปริมาณของกากใยสับปะรด ผลการตรวจสอบวิเคราะห์ปริมาณวิตามินซีในผลิตภัณฑ์พอกผิวกาย ด้วยวิธีการไทเทรตแบบ Direct titration และคำนวณเป็นร้อยละโดยมวลของวิตามินซี พบว่า ปริมาณวิตามินซีมีปริมาณเพิ่มขึ้นตามลำดับตามปริมาณของกากใยสับปะรด |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://www.dpu.ac.th/dpurdi/upload/public/dyljh1n226804owswk.pdf |
| สาขาการวิจัย |
|
การพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์สปาสำหรับผิวกายจากกากใยสับปะรด is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
