การผลิตเครื่องดื่มน้ำส้มสายชูหมักเพื่อสุขภาพจากน้ำเชื่อมเปลือกสับปะรด เจ้าของผลงาน : ชญาณ์พิสุทธิ์ แก้วสุวรรณ์ คำสำคัญ : น้ำเชื่อมเปลือกสับปะรด, น้ำส้มสายชูหมัก, กรดอะซิติก, Acetobacter sp. วันที่เผยแพร่ : 13 พฤษภาคม 2562