การพัฒนาผลิตภัณฑ์เต้าหู้ปลากราย เจ้าของผลงาน : ชูทวีป ปาลกะวงศ์ ณ อยุธยา คำสำคัญ : เต้าหู้ปลา, ปลากราย, สมุนไพร, การเกิดเจล และผลิตภัณฑ์ วันที่เผยแพร่ : 6 มิถุนายน 2562