ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและยับยั้งแบคทีเรียก่อโรคในอาหารของสีที่สกัดจากเหง้าขมิ้น ดอกอัญชัน และใบเตย เจ้าของผลงาน : ณัฐภัทร เมฆตรง คำสำคัญ : สีธรรมชาติ, ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ, ฤทธิ์ยับยั้งแบคทีเรียก่อโรคในอาหาร วันที่เผยแพร่ : 2 มกราคม 2563
