Newly isolated malic acid fermenting yeast Meyerozyma caribbica AY 33-1 for bioconversion of glucose and cassava pulp เจ้าของผลงาน : Thannapat Rattanapatpokin คำสำคัญ : Malic acid, Yeast, Cassava pulp, Meyerozyma caribbic AY33-1, Direct fermentation วันที่เผยแพร่ : 19 มีนาคม 2563