การผลิตน้ำสับปะรดเข้มข้นด้วยวิธีการแช่เยือกแข็งแบบก้าวหน้า เจ้าของผลงาน : ประภาศรี เทพรักษา คำสำคัญ : น้ำสับปะรดเข้มข้น, การแยกเฟส, การทําให้เข้มข้น, การแช่เยือกแข็งแบบกาวหน้า วันที่เผยแพร่ : 13 พฤษภาคม 2563
