นวัตกรรมผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพมูลค่าสูงจากผลพลอยได้จากข้าว เจ้าของผลงาน : ผศ.ดร.ศรีสุวรรณ นฤนาทวงศ์สกุล คำสำคัญ : การสกัดพอลิคอซานอล, ไฟ-โตสเตอรอล, พอลิแซ็กคาไรด์จากกากรำข้าว, ต้านเชื้อจุลินทรีย์ วันที่เผยแพร่ : 17 กุมภาพันธ์ 2559