Ultrasonic-Assisted Chitin Nanoparticle and Its Application as Saltiness Enhancer เจ้าของผลงาน : Prachern Somsak คำสำคัญ : Chitin, Chitin nanoparticle,saltiness, saltiness enhancement, ultrasonication, zeta potential วันที่เผยแพร่ : 23 กรกฎาคม 2563
