การพัฒนาสาหร่ายสไปรูลิน่าเพื่อเพิ่มมูลค่าเป็นชีวผลิตภัณฑ์ตามกรอบแนวคิดครบวงจร: ไฟโคไซยานินและเซลล์ที่เหลือทิ้ง เจ้าของผลงาน : ดร.วนิดา ปานอุทัย คำสำคัญ : สาหร่ายสไปรูลิน่า, เซลล์สไปรูลิน่าเหลือทิ้ง, ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ, ไฟโคไซยานิน, เห็ดถั่งเช่าสีทอง, กรดแลคติก วันที่เผยแพร่ : 24 สิงหาคม 2565
