การสกัดน้ำมันและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากกากงาที่ผ่านกระบวนการบีบอัดแบบสกรูด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ที่สภาวะสูงกว่าจุดวิกฤต เจ้าของผลงาน : กฤติกา บูรณโชคไพศาล คำสำคัญ : กากงา, การสกัดด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ที่สภาวะสูงกว่าจุดวิกฤต, เซซามิน, การขยายขนาดการผลิต, การห่อหุ้มน้ำมัน, การดูดซับสารฟีนอล, แบบจำลองทางคณิตศาสตร์ วันที่เผยแพร่ : 21 กันยายน 2565
