การถ่ายทอดองค์ความรู้การใช้ประโยชน์จากแก่นตะวันเป็นพรีไบโอติกเสริมในอาหาร เพื่อเพิ่มสมรรถนะการเจริญเติบโตและลดต้นทุนการผลิตปลานิลตามหลักปรัชญา ของเศรษฐกิจพอเพียงในพื้นที่ลุ่มน้ำก่ำอันเนื่องมาจากพระราชดำริ เจ้าของผลงาน : ณัฐนันท์ เที่ยงธรรม คำสำคัญ : แก่นตะวัน, ปลานิล, ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง, ลุ่มน้ำก่ำ วันที่เผยแพร่ : 2 พฤษภาคม 2566