การศึกษาการผลิตไซรัปจากมันเทศมีสีและการตรวจสอบคุณสมบัติ เจ้าของผลงาน : กนกวรรณ แก้วตา คำสำคัญ : ไซรัป, มันเทศสีม่วง, แอนโทไซยานิน, สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ วันที่เผยแพร่ : 9 มกราคม 2560
