โครงการศึกษาวิจัยพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากเห็ดสกัดเข้มข้น Development of health drink products from the concentrated Mushroom extracts เจ้าของผลงาน : นายไฉน น้อยแสง คำสำคัญ : ฤทธิ์ยับยั้งการทำงานของเอ็นไซม์ acetylcholinesterase, ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ, มาตรฐานเห็ด วันที่เผยแพร่ : 25 เมษายน 2560