การพัฒนาสร้างนวัตกรรมผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปงาขี้ม่อนที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ เจ้าของผลงาน : รองศาสตราจารย์ ดร. สมเดช ศรีชัยรัตนกูล คำสำคัญ : งา, กรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัวโอเมกา-3, กรดแอลฟาไลโนเลนิก, นมถั่วเหลือง, อาหารเพื่อสุขภาพ, การเพิ่มภูมิคุ้มกัน วันที่เผยแพร่ : 3 พฤษภาคม 2560
