ประสิทธิภาพของคลอโรฟิลด์และแคโรทีนอยด์ในผักสีเขียวของไทยในการจับกับอะฟลาทอกซินบีหนึ่ง เจ้าของผลงาน : ดร.อตินุช นารถน้ำพอง คำสำคัญ : Aflatoxin B1, Chlorophylls, Carotenoids, Green vegetable, อะฟลาทอกซินบีหนึ่ง, คลอโรฟิลด์, แคโรทีนอยด์, ผักสีเขียว วันที่เผยแพร่ : 3 สิงหาคม 2560