การเตรียม Monolaurin จากน้ำมันมะพร้าว เจ้าของผลงาน : ดร.กฤษฎา กิตติโกวิทธนา คำสำคัญ : Monolaurin, Coconut oil, Lipases, Alcoholysis, Acyl migration วันที่เผยแพร่ : 3 พฤศจิกายน 2560