การทำให้รำข้าวคงตัวและการสกัดน้ำมันรำข้าวบีบเย็นที่มีออริซานอลสูงโดยการให้ความร้อนแบบโอห์มมิค เจ้าของผลงาน : ดร.ปิติยา กมลพัฒนะ คำสำคัญ : การให้ความร้อนแบบโอห์มมิค, น้ำมันรำข้าว, การคงตัว, การสกัด วันที่เผยแพร่ : 19 กันยายน 2561