ผลของรูปแบบเซลล์โพรไบโอติกที่มีต่อคุณสมบัติของไอศกรีมนม (Effect of probiotic from on properties of milk ice cream) เจ้าของผลงาน : นงคราญ พงศ์ตระกูล คำสำคัญ : พรีไบโอติก, โพรไบโอติก, ซินไบโอติก, ไอศกรีมนม, Lactobacillus acidophilus วันที่เผยแพร่ : 19 กันยายน 2561
