- วารานัย ยุวนะเตมีย์
- 180 ครั้ง
ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | วิเคราะห์การจัดการวิสาหกิจชุมชน : กรณีศึกษา ท่าสะอ้านไฮโดรโปนิกส์ |
---|---|
ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ประภาพร ยางประยงค์ |
คำสำคัญ | การจัดการ;วิสาหกิจชุมชน;ผักไฮโดรโปนิกส์ |
หน่วยงาน | คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฎสงขลา |
ปีที่เผยแพร่ | 2563 |
คำอธิบาย | การศึกษาการจัดการของวิสาหกิจชุมชน ท่าสะอ้านไฮโดรโปนิกส์ ในด้านการจัดการการผลิต การตลาด และจุดแข็ง จุดอ่อน โอกาส และอุปสรรค ผลการศึกษาวิจัยพบว่า 1.) การจัดการใช้หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์หลายชนิด การผลิต มีการดำเนินงานเป็นระบบและมีแผนการผลิตสอดคล้องกับความต้องการของลูกค้า ผลิตภัณฑ์ มีมาตรฐานผ่านการรับรองจากกรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ค่าใช้จ่ายรวมเฉลี่ยของแต่ละโรงเรือนเท่ากับ 500 บาท/เดือน การตลาดในส่วนของช่องทางการจัดการจัดจำหน่าย เป็นการขายปลีกและขายส่ง และ 2.) ผลการวิเคระห์ SWOT analysis โดยจุดแข็งคือ ผลิตภัณฑ์ที่มีมาตรฐานและปราศจากสารพิษตกค้าง จุดอ่อนคือ ผลิตภัณฑ์มีช่วงอายุเก็บสั้น โอกาส คือ ความนิยมบริโภคผักเพิ่มขึ้น อุปสรรค คือ ลูกค้ามีจำกัดและมีจำนวนน้อย |
ข้อมูลเพิ่มเติม | https://so02.tci-thaijo.org/index.php/BECJournal/article/view/74135/59846 |
สาขาการวิจัย |
|
วิเคราะห์การจัดการวิสาหกิจชุมชน : กรณีศึกษา ท่าสะอ้านไฮโดรโปนิกส์ is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.