ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง ข้าวตอกหอม: สินค้านวัตกรรมต่อยอดจากมรดกทางวัฒนธรรม
ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง รศ.ดร.สนอง เอกสิทธิ์
เจ้าของผลงานร่วม รศ.ชูชาติ ธรรมเจริญ , นายกฤชพล นิตินัยวินิจ
คำสำคัญ ข้าวตอกหอม;มรดกทางวัฒนธรรม
หน่วยงาน ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 254 ถนนพญาไท แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 โทรศัพท์/โทรสาร 02 218 7585 มือถือ 089 217 9746 E-mail: sanong.e@chula.ac.th
ปีที่เผยแพร่ 2558
คำอธิบาย ผลงานที่เข้าร่วมประกวดและจัดแสดง เวที Geneva ณ สมาพันสวิส ระหว่างวันที่ ๑๕-๑๙ เมษายน ๒๕๕๘ ข้าวตอกหอมเป็นนวัตกรรมการแปรรูปข้าวตอกให้เป็นวัสดุกักเก็บน้ำมันหอมระเหยประสิทธิภาพสูงที่สามารถกักเก็บน้ำมันหอมระเหยปริมาณมากโดยไม่ไหลเยิ้มเหนอะหนะ สามารถขึ้นรูปเป็นวัสดุตกแต่งสวยงามที่ปลดปล่อยกลิ่นหอมต่อเนื่องยาวนานมากกว่า 3 เดือน นวัตกรรมข้าวตอกหอมนี้ใช้ประโยชน์ของโครงสร้างที่เป็นรูพรุนต่อเนื่องของข้าวตอกในการกักเก็บน้ำมันหอมระเหย เมื่อหมดอายุการใช้งานแล้วข้าวตอกจะย่อยสลายตามธรรมชาติไม่สร้างปัญหาสิ่งแวดล้อม
สาขาการวิจัย
  • วิทยาศาสตร์ธรรมชาติ
Creative Commons License


ข้าวตอกหอม: สินค้านวัตกรรมต่อยอดจากมรดกทางวัฒนธรรม is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.


ภาพที่เกี่ยวข้อง

เรื่องที่เกี่ยวข้อง