| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | ข้าวก่ำโมนา |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ศ.ดร.บุษบา ยงสมิทธ์ |
| เจ้าของผลงานร่วม | วนิดา รัตตมณี , เบญจมาศ หลวงทรง |
| คำสำคัญ | ข้าวก่ำโมนา;ผลิตภัณฑ์อาหารเสริม |
| หน่วยงาน | ภาควิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
| ปีที่เผยแพร่ | 2558 |
| คำอธิบาย | ข้าวก่ำโมนา เป็นข้าวหมักด้วยเชื้อรา ผ่านกระบวนการผลิต เพื่อนำมาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสำหรับไก่ ช่วยเร่งสีไข่แดง และลดโคเลสเตอรอลในไข่ไก่ |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://www.youtube.com/watch?v=WmR1z2mt_dI |
| สาขาการวิจัย |
|
ข้าวก่ำโมนา is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
