| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | มะม่วงน้ำดอกไม้เพื่อการส่งออก |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | อภิตา บุญศิริ |
| คำสำคัญ | มะม่วงน้ำดอกไม้/การส่งออก |
| หน่วยงาน | ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
| ปีที่เผยแพร่ | 2558 |
| คำอธิบาย | เทคโนโลยีการจัดการมะม่วงน้ำดอกไม้สำหรับส่งออก โดยมีขั้นตอนต่างๆ เช่น การคัดความแก่อ่อน การทำความสะอาด การจุ่มน้ำร้อน การบรรจุ และการขนส่ง |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://www.youtube.com/watch?v=wodBHF_1xwo |
| กลุ่มการนำไปใช้ประโยชน์ | ด้านวิชาการ |
| สาขาการวิจัย |
|
