| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | เครื่องปอกเปลือกหมากแห้ง |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | วิชา หมั่นทำการ |
| คำสำคัญ | เครื่องปอกเปลือก;หมากแห้ง |
| หน่วยงาน | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน |
| ปีที่เผยแพร่ | 2560 |
| คำอธิบาย | พื้นที่ที่ปลูกหมากจะเป็นภาคใต้ ภาคกลาง ภาคตะวันออก ภาคตะวันตก ที่ปลูกมากก็มีที่ชุมพร จันทบุรี ตาก ฉะเชิงเทรา ภูเก็ต และส่วนใหญ่หมากแห้งจะส่งออกต่างประเทศ ซึ่งในสมัยก่อนยังไม่มีเครื่องปอกเปลือกจะต้อง ใช้แรงงานคนปอกซึ่งมีคุณภาพต่ำ วันหนึ่งต่อคนต่อวันอย่างสูงสุดก็ 20 กก. มูลค่าการส่งออกในปี 2546 มีมูลค่า 400 กว่าล้านบาท ซึ่งส่งออกไปยังประเทศต่าง ๆ ดังนั้นจึงได้คิดสร้างเครื่องปอกเปลือกขึ้นมา ส่วนประกอบของเครื่องก็จะมีโซ่ลำเลียงมี 2 ชุดด้วยกัน จะเป็นตัวลำเลียงหมากและขบเปลือกหมากให้แตก ข้างในระหว่างโซ่ลำเลียงจะติดเครื่องสำหรับฉีกเปลือกหมาก ดังนั้นในขณะที่โซ่ลำเลียงพาผลหมากไปเราก็จะได้เม็ดหมากออกมาตกลงสู่ระบบทำความสะอาด เม็ดที่ปอกออกแล้วก็จะตกลงสู่ตะแกรง เพื่อแยกเม็ดและเปลือกออกและอัตราการปอกเปลือกของเครื่องนี้จะอยู่ที่ 35-40 กก./ชม. |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://www.youtube.com/watch?v=QZYso1zNU3U |
| สาขาการวิจัย | - |
เครื่องปอกเปลือกหมากแห้ง is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
