| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | ผลของการใช้อาหารผสมสำเร็จที่ใช้ทางใบปาล์มน้ำมันหมัก เป็นแหล่งอาหารหยาบร่วมกับการเสริมเอนไซม์ย่อยเยื่อใยต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโต และลักษณะซากแพะ |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ไชยวรรณ วัฒนจันทร์ |
| เจ้าของผลงานร่วม | วันวิศาข์ งามผ่องใส |
| คำสำคัญ | อาหารผสมสำเร็จ;เอนไซม์ย่อยเยื่อใย;สมรรถภาพการเจริญเติบโต;ลักษณะซาก;แพะ |
| หน่วยงาน | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ จ.สงขลา |
| ปีที่เผยแพร่ | 2562 |
| คำอธิบาย | วัตถุประสงค์เพื่อศึกษาถึงผลของการเลี้ยงแพะด้วยอาหารผสมสำเร็จ ที่เสริมเอนไซม์ย่อยเยื่อใยต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโต และลักษณะซาก โดยใช้แพะลูกผสมบอร์-พื้นเมืองเพศผู้ จำนวน 16 ตัว มีอายุประมาณ 10-12 เดือน ที่มีน้ำหนักตัวเฉลี่ย 13.37±1.40 กก. จัดแพะเข้าทดลองตามแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ให้ได้รับอาหาร TMR ที่มีสัดส่วนระหว่างทางใบปาล์มน้ำมันหมักและอาหารข้น 60 : 40 และผสมกับเอนไซม์ย่อยเยื่อใยใน ปริมาณ 0 (อาหารควบคุมไม่เสริมเอนไซม์) (สูตร 1) , 2 (สูตรที่ 2), 4 (สูตรที่ 3) และ 6 (สูตรที่ 4) กรัม/กก. วัตถุแห้งของอาหาร TMR โดยแพะได้รับอาหารสูตรต่าง ๆ อย่างเต็มที่ เป็นเวลา 90 วัน ผลการศึกษาพบว่า แพะที่ได้รับอาหาร TMR ที่ไม่เสริม (สูตรที่ 1) หรือเสริมเอนไซม์ (สูตรที่ 2 ถึง 4) มีปริมาณการกินได้ไม่แตกต่างกัน ภายหลังฆ่าพบว่าการไม่เสริมหรือเสริมเอนไซม์ย่อยเยื่อใยในอาหาร TMR ที่ใช้ทางใบปาล์มน้ำมันหมักเป็นอาหารหยาบ ไม่มีผลทำให้แพะมีน้ำหนักซาก เปอร์เซ็นต์ซาก เปอร์เซ็นต์เนื้อแดง เปอร์เซ็นต์ไขมัน และเปอร์เซ็นต์กระดูกแตกต่างกัน |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=04-Chaiyawan.pdf&id=822&keeptrack=15 |
| สาขาการวิจัย |
|
ผลของการใช้อาหารผสมสำเร็จที่ใช้ทางใบปาล์มน้ำมันหมัก เป็นแหล่งอาหารหยาบร่วมกับการเสริมเอนไซม์ย่อยเยื่อใยต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโต และลักษณะซากแพะ is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
