- วันดี แก้วสุวรรณ
- 647 ครั้ง
| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | ผลการเสริมฝุ่นผงน้ำส้มในอาหารต่อการเจริญเติบโตของปลานิลและปลาดุกลูกผสม |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | อรุณีพงศ์ ศรีสถาพร |
| คำสำคัญ | ปลานิล;ปลาดุกลูกผสม;ฝุ่นผงน้ำส้ม |
| หน่วยงาน | มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
| ปีที่เผยแพร่ | 2562 |
| คำอธิบาย | การเสริมฝุ่นผงน้ำส้มในสูตรอาหารปลานิล และปลาดุกที่มีระดับโปรตีน 30% จำนวน 3 ระดับคือ 1%, 3% และ 5% เปรียบเทียบกับสูตรควบคุมที่ไม่เสริม การศึกษาแบ่งเป็น 2 งานทดลองย่อย งานทดลองย่อยที่ 1 ทำการศึกษาในปลานิลที่มีน้ำหนักตัวเริ่มต้นเฉลี่ย 1.87 ± 0.12 กรัม ปล่อยเลี้ยงในตู้กระจกที่บรรจุน้ำ 70 ลิตร จำนวน 20 ตัวต่อตู้ งานทดลองย่อยที่ 2 ศึกษาในปลาดุกลูกผสมน้ำหนักตัวเริ่มต้นเฉลี่ย 3.728 ± 0.352 กรัม ปล่อยเลี้ยงใน ตู้กระจกที่บรรจุน้ำ 20 ลิตร จำนวน 10 ตัวต่อตู้ โดยให้อาหารเต็มอิ่มวันละ 3 เวลาเป็นระยะเวลา 6 สัปดาห์ พบว่าปลานิลที่เลี้ยงด้วยอาหารเสริมฝุ่นผงน้ำส้มให้อัตราการเจริญเติบโตไม่แตกต่างกันกับกลุ่มควบคุม แต่การเสริมในระดับ 3% ปลานิลมีอัตราการเจริญเติบโตดีที่สุด โดยมีน้ำหนักตัวเพิ่ม เปอร์เซ็นต์น้ำหนักเพิ่ม ประสิทธิภาพการเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อ และค่าสัดส่วนน้ำหนักเพิ่มสัมพันธ์ ดีกว่ากลุ่มควบคุม และดีกว่ากลุ่มการเสริมระดับอื่น ๆ ส่วนผลการทดลองในปลาดุก พบว่าการเสริมฝุ่นผงน้ำส้มไม่มีผลต่อการเจริญเติบโต และอัตราการรอด |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=461.pdf&id=713&keeptrack=18 |
| สาขาการวิจัย |
|
ผลการเสริมฝุ่นผงน้ำส้มในอาหารต่อการเจริญเติบโตของปลานิลและปลาดุกลูกผสม is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
