ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | การถ่ายทอดเทคโนโลยีที่เหมาะสมเชิงบูรณาการต่อสรีรวิทยาการปรับตัวการทนทานต่อความร้อนและสมรรถภาพการผลิตโคพื้นเมืองไทย ภายใต้สภาวะโลกร้อนในระดับชุมชน |
---|---|
ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | หาญชัย อัมภาผล |
เจ้าของผลงานร่วม | ชุมพล ทรงวิชา , ธราดล จิตจักร , อโณทัย แพทย์กิจ , เจษฎา ศรีพันดอน |
คำสำคัญ | การเปลี่ยนแปลงเชิงสรีรวิทยา;ความเครียดจากความร้อน;พฤติกรรมสวัสดิภาพสัตว์;การถ่ายทอดเทคโนโลยีที่เหมาะสมเชิงบูรณาการ;สมรรถภาพการผลิตโคพื้นเมืองไทย |
หน่วยงาน | คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร |
ปีที่เผยแพร่ | 2562 |
คำอธิบาย | การเก็บรวบรวมข้อมูลจากกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงโคพื้นเมืองไทย และถ่ายทอดเทคโนโลยีที่เหมาะสมเชิงบูรณาการต่อสรีรวิทยาการปรับตัว การทนทานต่อความร้อนและสมรรถภาพการผลิตภายใต้สภาวะโลกร้อนในระดับชุมชน โดยใช้ฟาร์มเกษตรกรเป็นฐานพบว่า โรงเรือนเมื่ออุณหภูมิสภาพแวดล้อมสูงขึ้นจะมีผลกระทบทำให้ดัชนีอุณหภูมิ-ความชื้นสัมพัทธ์ (THI) ภายในโรงเรือนสูงขึ้น สภาพโรงเรือนหลังคา 2 ชั้นจะมีผลกระทบน้อยกว่า การทดลองด้านอาหาร โดยการผสมกากเมล็ดยางพารา กากเนื้อในเมล็ดปาล์ม และเมล็ดฝ้ายในสูตรอาหารในระดับ 15 เปอร์เซ็นต์ พบการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยา ได้แก่ อุณหภูมิทวารหนัก อัตราการเต้นของชีพจร อัตราการหายใจ สัมประสิทธิ์การทนทานความร้อน อัตราการขับเหงื่อและปริมาณการดื่มน้ำพฤติกรรมสวัสดิภาพสัตว์ ได้แก่ การเคี้ยวเอื้อง การหอบหายใจ การลุกยืน และเดินไปดื่มน้ำ การนอนพักผ่อน ค่าโลหิตวิทยา ได้แก่ ฮีมาโตคริต ฮีโมโกลบิน กลูโคสในเลือด และไนโตรเจนในเลือด ระดับฮอร์โมน คอร์ติซอล และสมรรถภาพในการเจริญเติบโตไม่แตกต่างกัน ทีมวิจัยได้พัฒนาระบบการผลิตโคพื้นเมือง ได้แก่ การสร้างองค์ความรู้ให้เกษตรกร การพัฒนาโรงเรือนที่เหมาะสมในสภาพภาวะโลกร้อน การพัฒนาวัตถุดิบอาหารสัตว์ในท้องถิ่น เช่น กากเมล็ดยางพารา กากเนื้อในเมล็ดปาล์ม และเมล็ดฝ้าย |
ข้อมูลเพิ่มเติม | https://doi.nrct.go.th//ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/SNRU.res.2014.6 |
สาขาการวิจัย |
|
การถ่ายทอดเทคโนโลยีที่เหมาะสมเชิงบูรณาการต่อสรีรวิทยาการปรับตัวการทนทานต่อความร้อนและสมรรถภาพการผลิตโคพื้นเมืองไทย ภายใต้สภาวะโลกร้อนในระดับชุมชน is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.