| คำอธิบาย |
การทดลองเป็น 7 ชุดการทดลอง โดยผสมเมลามีนและกรดไซยานูริคลงในอาหาร คือ สูตรที่ 1 เป็นสูตรควบคุมไม่ใส่เมลามีนและกรดไซยานูริค สูตรที่ 2-5 ใส่เมลามีนและกรดไซยานูริคลงในอาหารตามระดับความเข้มข้นที่เท่ากัน ในแต่ละสูตรคือ 0.25, 0.50, 0.75 และ 1 เปอร์เซ็นต์ สูตรที่6 ใส่เมลามีนอย่างเดียว 1 เปอร์เซ็นต์ และสูตรที่ 7 ใส่กรดไซยานูริคอย่างเดียว 1 เปอร์เซ็นต์ใช้ปลาขนาดน้ำหนักเฉลี่ยเริ่มต้น 4.32 กรัมต่อตัว จำนวน 25 ต่อตัว ให้อาหาร วันละ 2 มื้อ พบว่า เมลามีนและกรดไซยานูริคที่เสริมในอาหารมีผลทำให้การเจริญเติบโตของปลาลดลงเมื่อเทียบกับชุดควบคุม โดยเฉพาะสูตรที่ 6 ใส่เมลามีนอย่างเดียว 1 เปอร์เซ็นต์ มีการเจริญเติบโตต่ำที่สุด อัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อมีค่าเพิ่มสูงกว่าชุดควบคุม ยกเว้นสูตรที่ 7 ใส่กรดไซยานูริคอย่างเดียว 1 เปอร์เซ็นต์ จากการวิเคราะห์ปริมาณเมลามีนและกรดไซยานูริคที่ตกค้างในเนื้อปลาและเครื่องในรวม มีค่าอยู่ในช่วง 200-1,670, 80-4,950 และ 1,400-1,550, 130-1,440 มิลลิกรัม/กิโลกรัมน้ำหนักตัวอย่าง ตามลำดับ |
